Milchziegen vom Pinzgauer Typ
Wir züchten Milchziegen vom Pinzgauer Typ. Diese Alpenrasse zeichnet sich durch starke Widerstandsfähigkeit und Robustheit aus. Eine etwas geringere Milchleistung wird durch hohen Anteil an Milchfett und Milcheiweiß mehr als wett gemacht.
Wir verkaufen die Ziegenmilch als Vorzugsmilch, also unbehandelt und frisch gemolken. Ebenso bieten wir - auf Nachfrage und Bestellung - Ziegenjoghurt, Ziegenkäse (Frischkäse, Mozzarella, Camembert, Blauschimmelkäse) und Ziegenbutter an!
Fragen Sie einfach nach - Wir freuen uns!
Deutsches Sattelschwein
Unsere Zuchtsauen leben in einer Herde. Der Zuchteber kommt zu jeder Sau einmal im Jahr zum Decken. Die kleinen Ferkel wachsen bei ihrer Mutter auf und dürfen bist zu einem halben Jahr bei ihr bleiben. Nach einem Jahr lassen wir die Mastschweine schlachten und verkaufen das Fleisch. Das Deutsche Sattelschwein ist eine alte Haustierrasse! Liebevoll, gelehrig ist es ein witziger Zeitgenosse. Die Fleischqualität ist von besonderer Güte. Eine Delikatesse. Unsere Schweine leben auf Einstreu und fressen Gras, Obst, Gemüse, Heu, Stroh und Getreide!. Sie spielen miteinander und mit allem Möglichem: Holzstücke, Bälle.
Haben Sie Interesse an einem Stück Fleisch, das schmeckt und beim Zubereiten nicht einläuft?
Möchten Sie mal was Besonderes auf dem Tisch?
Möchten Sie, dass die Tiere ein schönes Leben und gute Haltebedingungen haben?
Gönnen Sie sich einmal ein Stück Fleisch vom Sattelschwein - fragen Sie uns - wir freuen uns auf Sie!
